Au deuxième jour d’audience de l’action judiciaire visant la fermeture de l’usine de farine de poisson polluante de Cayar, le Tribunal de grande instance de Thiès a reçu des preuves accablantes de la présence de métaux toxiques dans l’eau potable, ainsi que des documents vidéo montrant un camion de l’usine déversant illégalement ses déchets dans le lac qui est relié à la nappe phréatique. Le tribunal a mis l’affaire en délibéré à la date du 3 novembre, date à laquelle un jugement est attendu.
Le collectif Taxawu Cayar, qui a porté plainte contre l’usine, a qualifié ces révélations d’ »odieuses » et déclaré que l’usine avait violé le droit de la communauté à un environnement sain en polluant l’air de la ville et sa source d’eau potable. La salle de tribunal bondée a été informé d’une analyse indépendante effectuée par le Laboratoire d’hydrologie et de toxicologie de la Faculté de médecine de l’Université de Dakar, qui révèle des niveaux de chrome et de sélénium dépassant les limites légales dans l’eau du robinet de Cayar, et la présence de ces mêmes métaux toxiques en quantités élevées dans le lac Mbawane, qui est relié à la nappe phréatique[1].
Le tribunal a également reçu des images vidéo filmées au mois d’août de cette année, où des membres du Collectif Taxawu Cayar, des militants de Greenpeace Afrique et un huissier ont vu un camion de l’usine arriver au lac, y déverser des déchets liquides et repartir. À l’extérieur du tribunal, la population de Cayar s’est mobilisée pour apporter son soutien au collectif Takhawou Cayar.
« Les preuves sont là : les propriétaires de l’usine ont enfreint la loi et ont pollué notre eau et nous ont mis en danger, nous et nos enfants. Et ceci dans le seul but de faire du profit au détriment de notre santé, de la sécurité alimentaire et du bien-être des populations. C’est méprisable. Les habitants de Cayar sont impatients de voir cette usine fermer ses portes », a dit le porte-parole du collectif Taxawu Cayar.
Maître Bathily, avocat du collectif Taxawu Cayar, a déclaré : « L’usine a enfreint la loi environnementale de notre pays à plusieurs reprises – et voici des preuves indépendantes montrant le terrible impact de leur comportement insensible et inhumain. Nous ne pouvons que conclure que l’usine n’a pas dit la vérité au tribunal, aux médias et, plus choquant encore, aux habitants de Cayar et du Sénégal. »
« Voilà comment fonctionne l’industrie mondiale de la farine de poisson. Ils volent notre poisson, ils nous privent de nos emplois, ils rendent le poisson inaccessible aux populations, et ils nuisent à l’environnement. Les profits générés par cette entreprise alimentent de grandes compagnies, et qui en paie le prix ? Ce sont les communautés locales de Cayar et d’Afrique de l’Ouest. Mais plus maintenant ! Les habitants de Cayar sont déterminés à se battre jusqu’à obtenir gain de cause », a déclaré Dr Aliou Ba, responsable de la campagne Océans de Greenpeace Afrique.