Commercialisation de l’anacarde : Ziguinchor tire un bilan positif

Des femmes productrices d'anacarde
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La campagne de commercialisation de l’anacarde 2022 est jugée positive dans la région de Ziguinchor. En effet, un comité régional de développement organisé à cet effet a permis d’évaluer le processus du début à la fin. Au total, 90 mille tonnes ont transité par le port de Ziguinchor pour être amené ailleurs. Cela a une valeur globale de 54 milliards de FCFA.

Le principal défi pour mieux valoriser l’anacarde reste sa transformation au niveau local avant toute exportation et cela manque dans la région de Ziguinchor. D’ailleurs sur les cinq unités de transformation qu’il y avait dans la région, quatre ont fermé et une seule est fonctionnelle à ce jour. Mais selon.le gouverneur de Ziguinchor, l’espoir est permis avec l’implantation de l’agro-pole sud qui prévoit la mise en place de mini unités de transposition qui pourront prendre en charge la question de la transformon de la noix d’anacarde

 

L.Badiane pour Xibaaru 

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